Пищевой контакт
В пищевой промышленности, покрытие должно соответствовать определенным требованиям. Важно понимать, что не все покрытия подходят для контакта с пищевыми продуктами. В некоторых медицинских и фармацевтических применениях указаны покрытия, подходящие для применения в контакте с пищевыми продуктами.
Различные отрасли пищевой промышленности требуют различных типов систем покрытия. Например, зерновому бункеру потребуется покрытие, которое может противостоять очень агрессивной и абразивной среде. Для сладких и липких продуктах потребуется покрытие совершенно другого типа, которое позволит очень липкому продукту легко извлечься из формы. Формы для выпекания - это еще одно применение, где покрытие должно выдерживать высокие температуры в печи и быть устойчивым к абразивным хлебным изделиям и некоторым механическим повреждениям.
Потенциальная экономия средств, связанная с нанесением фторполимерного покрытия, может быть значительной. Использование дорогостоящих масел или антиадгезивов может быть исключено, и удаление продукта происходит быстрее и эффективнее с повышенными уровнями выхода продукта, когда продукт может быть извлечен или удален без какого-либо повреждения. Очистка также происходит намного быстрее из-за того факта, что любой остаток продукта будет с меньшей вероятностью прилипать к покрытой поверхности.
Нас часто спрашивают, являются ли покрытия «одобренными Роспотребнадзором». В действительности не существует такой вещи, как покрытие, одобренное Роспотребнадзором. Существуют покрытия, которые соответствуют требованиям Роспотребнадзора, что означает, что вещества, используемые в рецептуре системы покрытий, соответствуют перечню ингредиентов, которые FDA сочла безопасными для использования в покрытиях, контактирующих с пищевыми продуктами, которые обрабатываются особым образом.
У нас есть полный ассортимент покрытий, которые подходят для всех применений, контактирующих с пищевыми продуктами, и в тех случаях, когда требуется подтверждающая документация, мы можем легко получить Заявление о соответствии нормативным требованиям от производителя покрытия, которое подтвердит статус контакта с пищевыми продуктами.

Обсуждение закрыто.